Al plato o entre panes. Hamburguesas de atún
Sale un docena. Empanada de carne frita o al horno
Bien crujientes. Buñuelos de berenjenas
El tradicional. Ramen, sopa asiática de fideos
Ensalada de cous cous con shiitakes, pasas de uva y semillas
Tarta de cebollas en masa de semillas
Curry rojo con carne, papas, zanahorias, cebolla de verdeo, maní y arroz
Paella de pollo y mariscos
Verduras horneadas
Rolls de vegetales en papel de arroz con vinagreta ponzu
Raviolones de pollo
Repollitos de Bruselas + sake dulce + jengibre
Pancitos de pistachos y queso
Abadejo a la mostaza
Coquilles saint-jacques
Pescado de río relleno y fariña
Empanadas tucumanas
Cerdo caramelizado con spaghetti oriental, shiitakes y emulsión de espinaca
Paté de trucha ahumada
Rollitos de carne con chauchas
Lenguado con crema de espinacas
Pollo de verano con salteado de verduras
Ensalada de salmón ahumado, hinojos curados, verdes y semillas de girasol con dr
Ensalada Viole
Salmón en croûte de coco con arroz y reducción de mandarina
Merluza negra con leche
Ensalada caliente de pasta con arvejas alcauciles y menta
Brochettes de riñón y panceta
Gyozas
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