cebolla de verdeo
Tarta de cebollas en masa de semillas
HARINA INTEGRAL
28 de abril de 2014
Curry rojo con carne, papas, zanahorias, cebolla de verdeo, maní y arroz
CARNE DE TERNERA
27 de marzo de 2014
Paella de pollo y mariscos
POLLO
10 de febrero de 2014
Verduras horneadas
CEBOLLA
11 de noviembre de 2013
Rolls de vegetales en papel de arroz con vinagreta ponzu
ZANAHORIA
4 de noviembre de 2013
Raviolones de pollo
HARINA 0000
8 de octubre de 2013
Repollitos de Bruselas + sake dulce + jengibre
REPOLLITOS DE BRUSELAS
18 de septiembre de 2013
Pancitos de pistachos y queso
HARINA
23 de julio de 2013
Abadejo a la mostaza
FILETE DE ABADEJO
22 de julio de 2013
Coquilles saint-jacques
MANTECA
12 de junio de 2013
Pescado de río relleno y fariña
MOSTAZA
16 de mayo de 2013
Empanadas tucumanas
HARINA
15 de mayo de 2013
Cerdo caramelizado con spaghetti oriental, shiitakes y emulsión de espinaca
COSTILLAS DE CERDO
17 de abril de 2013
Paté de trucha ahumada
LIMÓN
15 de abril de 2013
Rollitos de carne con chauchas
BIFE DE NALGA
15 de abril de 2013
Lenguado con crema de espinacas
FILETE DE LENGUADO
8 de abril de 2013
Pollo de verano con salteado de verduras
POLLO
18 de febrero de 2013
Ensalada de salmón ahumado, hinojos curados, verdes y semillas de girasol con dressing de yogur
HOJAS VERDES
16 de enero de 2013
Ensalada Viole
QUINOA
9 de enero de 2013
Salmón en croûte de coco con arroz y reducción de mandarina
AJÍ
2 de diciembre de 2012
Merluza negra con leche
MERLUZA NEGRA
13 de noviembre de 2012
Ensalada caliente de pasta con arvejas alcauciles y menta
ALCAUCIL
6 de noviembre de 2012
Brochettes de riñón y panceta
PANCETA AHUMADA
29 de octubre de 2012
Gyozas
REPOLLO BLANCO
3 de octubre de 2012
Tarta de jamón y queso al verdeo
HARINA
27 de agosto de 2012
Soufflé de humita picante
CEBOLLA
18 de agosto de 2012
Fideos chinos salteados
HONGOS SECOS
2 de agosto de 2012