Perfecta combinaci贸n. Ensalada de br贸coli y espinaca con panceta y crocante de almendras
Risotto de ma铆z, queso de cabra y semillas de zapallo
Salsa de hongos
Fetuccinis con hongos y arvejas
Corvina asada a la parrilla con papas al plomo
Ravioles caseros
Pollo al lim贸n con papas hervidas
Ensalada de lentejas con cro没tones
Br贸tola con ensalada de remolachas asadas
Cerdo salteado envuelto en hojas
Entra帽a marinada con pur茅 de papas, panceta y queso cheddar
Matambre tiernizado con chips de mandioca
Pollo al lim贸n con papas hervidas
Ratatouille r谩pida
Bajale las calor铆as al roule de espinacas
Omelette plano de tres colores
Mix de vegetales
Mollejas de ternera con g铆rgolas
Raviol gigante de cerdo y espinaca con salsa vermont茅 y yema l铆quida al aceite d
Terrina de mollejas de ternera y langostinos, coulis de tomate y albahaca
Arrollado de espinacas y hongos
Mousse de champi帽ones de Par铆s y hongos secos
Tartare de salm贸n
Ensalada de at煤n
Ensalada de repollo
Ensalada de calamares, papas e hinojo
Salm贸n asado con jarabe de arce y zanahorias con echalotes, salvia y tomillo
Lomo con salsa bearnesa de paltas
Bocados de cordero en vino blanco con echalotes聽caramelizados
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