"Las mejores pastas". La trattoria de la habla que todo el mundo en San Martín de los Andes
"La clave es la mejora continua". Empezaron amasando en el comedor de su casa: hoy tienen 34 locales y exportan a Miami
Una alternativa sabrosa. Ñoquis de calabaza con manteca de salvia
Muy fácil. Ensalada clásica de pasta con atún
Sólo hay que hervir los fideos. Spaguettis con atún
Muy fresca. Ensalada griega con pasta
Sencillo y rápido. Pasta al horno
Todo el sabor. Pasta fácil de ricota con limón y espinaca
El heredero. El invento de un inmigrante italiano que reemplazó al palo de amasar y hoy es sello “made in Argentina”
Al dente. Cuán saludable es comer pasta y por qué se pierde más peso cuando se la incluye en la dieta
Dura hasta 5 días. Ensalada de pasta fría
Abundante y nutritivo. Pasta con queso, salchichas y espinacas
Apto vegetarianos, Rellenos con verduras para capeletis, ideales para quienes no comen carne
Un plato de fiesta. Pasta con salmón y espárragos
Día Mundial de la Pasta. Spaghettis, ñoquis, ravioles y otras versiones populares pero desconocidas para probar
Un plato completo. Pasta cremosa con pollo a la parmesana
Negocio argentino. Empezaron haciendo ravioles con una botella, invirtieron US$25.000 y hoy facturan millones
Día de la pasta. Los fideos bailan en todos los idiomas, porque hoy se los celebra en el mundo
"Hilos de Dios". El secreto de la pasta que nació de una tradición familiar y estuvo a punto de desaparecer
Mini ñoquis. Chicche de mandioca
Para el almuerzo. Ensalada de pasta con pollo
Con 110 euros. Es argentino, empezó a hacer pastas para "zafar" y hoy tiene un negocio en ascenso
Verde y perfumado. Pesto de espinacas para pasta corta
Italianísimos. Espaguetti con ajo, aceite, ají y piñones
Fácil y regional. Spaghetti con mortadela y nuez
Lasaña gratinada
Fideos moñito con pesto de rúcula y cherry
Medialunas
Así no era: revelan el modo correcto de usar un colador cuando se cocinan pastas
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