Cambio histórico. Un gurú mundial de la carne vacuna hizo un categórico pronóstico sobre una ventaja de la Argentina
Primero en el país. Una investigación reveló qué cortes de carne vacuna aportan más proteínas
Economía: en Brasil, exportación récord de carne vacuna, pero preocupación
“La mesa está servida”. Por qué los expertos creen que llegó el gran momento para las carnes
Biocombustibles. Iraeta celebró las “buenas noticias” desde Europa y dijo que el acuerdo Mercosur-UE avanza bien
Preocupación en el mercado. Una empresa del negocio de la carne acumula más de $3000 millones en cheques rechazados
Precios estables. Mientras se espera una inflación por debajo del 2%, la carne vacuna casi no aumentó en junio
“Chau gastos”. El Gobierno elimina una exigencia histórica para frigoríficos y simplifica las exportaciones
Exportaciones de carne de vacuno de Brasil alcanzan cifras récord en el primer semestre
"No le iba a vender a nadie". Abre solo los sábados, le compran chefs premiados y rescató el sabor perdido de la carne que comía su abuelo en España
A remate. Se vende La Muralla China por US$5 millones: el frigorífico que nunca cumplió su objetivo
Aluvión de dólares. La Argentina exportó carne vacuna a un precio récord y en solo cinco meses ingresaron más de US$1800 millones
Síndrome alfa-gal. La alergia a la carne que puede aparecer después de una picadura de garrapata
De Miami a Tokio. El plan que disparó las ventas de carne vacuna en EE.UU. ahora quiere conquistar China y Japón
Hay menos vacas. La industria frigorífica cayó a su nivel de actividad más bajo en una década y la producción de carne se redujo un 7,3%
Opinión. ¿Es caro invertir en ganadería hoy?
China reconoce a Brasil como país libre de fiebre aftosa y levanta restricciones
Mito. ¿La carne de un animal liviano tiene mejor calidad que la de uno pesado?
China suspende importaciones de carne vacuna de tres plantas brasileñas, según Globo Rural
“¿Qué va a pasar el segundo semestre?“. La Argentina ya completó el 32% de la cuota de carne vacuna a China y crece la expectativa por mejores precios
Despegue. Proyectan un salto de hasta el 50% en las exportaciones de carne Angus certificada
Oportunidad. Los dos cortes más económicos para hacer milanesa y qué diferencia hay entre ellos
Brasil y Australia presionan a China para que les permita exportar más carne de vacuno: fuentes
China autoriza a tres plantas brasileñas a reanudar envíos de carne de vacuno, dice grupo
México busca contrarrestar impacto del gusano barrenador aumentando exportaciones de carne de vacuno a EE.UU.
Brasil podría redirigir sus exportaciones agrícolas tras acuerdo entre EE.UU. y China
Cierre de mercado. Un golpe de la Unión Europea a Brasil por la carne sacude a la región
China renueva licencias de exportación caducadas de plantas cárnicas de EE.UU., muestra web de aduana china
En picada. El consumo de carne vacuna cayó un 6,8% y sigue en las peores marcas en 20 años
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